姐妹们!今天咱聊点扎心的——同样是点外卖,为啥别人朋友圈发的是法式摆盘配香薰蜡烛,你收到的就是塑料盒上粘着油渍?说真的,现在连外卖都分叁六九等,我上次跟风点了份88元的波士顿龙虾意面,结果送过来跟炒冷面似的...(摔!)这年头没点点单套路,真不敢说自己是混都市圈的!
摸着良心说啊,这玩意和普通外卖的差别比李佳琦和路人甲还大!划重点:
? 颜值即正义(包装盒能直接当花瓶用)
? 食材会说话(比如黑松露会说意大利语)
? 仪式感爆表(附赠手写卡片都算基本操作)
? 饥饿营销专业户(每天限量20份是标配)
前两天刷到个狠人姐妹,点了人均500+的日料外卖,人家连干冰和枫叶都打包送来,愣是在出租屋拍出京都庭院效果!所以说钱要花在刀刃上啊...
?重度颜控→某蓝色补辫辫搜摆高端外卖闭(暗号懂?)
?养生达人→直接锁定轻食实验室的定制套餐
?懒癌晚期→找代购帮抢米其林餐厅外带(别问,问就是加钱)
??血泪教训:某次手滑点了家网红店,收到发现龙虾是塑料模型!现在点单必看叁个数据?月销200-500单(太少可能刷单,太多可能品控差)+带视频的真实评价+商家相册有厨房实拍
靠谱的打开方式要看这些?
?标注具体农场来源(比如崇明岛有机菠菜)
?热量表精确到小数点后一位
?酱料单独分装3个小瓶以上
问客服这叁个问题立马破防:
"刺身是今天什么时候切的?"
"可以指定厨师做吗?"
"牛排刀需要另付费吗?"
(这时候正经商家会给你报时间/工号/说明刀具材质,妖艳贱货就会开始装死)
我同事小美上周的骚操作:
398元点了份"北海道海胆拌饭",收到发现海胆还没拇指盖大!后来发现商家玩文字游戏——碗是从北海道进口的...
?建议用这个比价公式:
(食材成本x3)+(包装费x5)+(拍照价值)= 合理价格区间
举个栗子?:
普通沙拉卖38→菜场黄瓜+塑料碗
名媛沙拉卖128→琉璃碗+可食用金箔+热量缺口计算器
| 项目 | 街边盒饭 | 名媛外卖 ||--------------|----------------|--------------------------|| 开箱体验 | 塑料袋套三层 | 拆出了考古的仪式感 || 筷子 | 会折断的竹筷 | 带激光雕刻的桦木筷 || 汤品 | 飘着可疑油花 | 分装三层:汤底/香料/脆片 || 售后服务 | "爱吃不吃"脸 | 主厨亲自打电话道歉 || 附加价值 | 多送两包辣椒油 | 附赠明日餐单定制服务 |
某高端外卖平台内部数据:
?82%的顾客会重复使用包装盒
?57%的人拍照时间超过用餐时间
?最受欢迎的摆盘道具:羽毛(占订单量的33%)
?最坑爹的增值服务:星座运势餐单(投诉率高达41%)
轻食代餐 主厨定制 无菌蛋 分子料理 羽衣甘蓝
低温慢煮 可生食鸡蛋 发酵黄油 零卡糖 和牛汉堡
黑松露薯条 法式油封鸭 贝贝南瓜 三色藜麦
日式玉子烧 帕玛森奶酪 威士忌酱汁 无菌菜苗
松茸刺身 大理石餐盒 食用金箔 手冲咖啡套餐
鹰嘴豆泥 发酵康普茶 碳循环套餐 法棍切片
勃艮第牛肉 地中海饮食 真空慢煮鸡胸 气泡香槟
?最后的暴论:上次花598点了个号称能吃到银河系味道的星空蛋糕,结果发现蓝色是蓝莓酱、星星是糖霜...要我说啊,这年头外卖吃的是脑补能力!反正照片发完朋友圈,剩下的谁吃重要吗?(狗头保命)
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