"银川北方民族大学旁边那个黑黢黢的小巷子,凭啥天天挤满学生?"前两天刷抖音看到这个话题时,我这个混迹银川美食圈5年的老饕都愣住了。哎哟喂,现在00后大学生咋都爱扎堆往小巷子钻?怀着好奇心,我特意空着肚子去蹲了叁天,这下可算整明白了...
!摆巷口挂着红灯笼的老字号烧烤摊闭
说实话刚走到巷口我就惊了——迎面飘来的香味简直像打群架!左边是孜然羊肉串的焦香,右边是炒年糕的甜辣,中间还夹着现磨豆浆的豆腥气。你们大学生都属饕餮的吗?这么能造?
重点来了!叁大必吃清单(附防雷指南):1. 马大姐麻辣烫(认准绿招牌):人均15元荤素随便选,辣度可选"婴儿辣"到"喷火辣",有个男生上次挑战特辣版,哭着喝了两瓶冰峰2. 阿丹烧烤:羊肉串3元/串,每晚6点现宰的滩羊,老板说"卖不完我自个儿当夜宵"?3. 学霸奶茶铺:每天前50名第二杯半价,隐藏菜单要跟店员对暗号"微积分不难"才会解锁
蚕:第一次来该从哪家店下手?础:跟着穿拖鞋的学长走!他们手里端着红油最多的那份准没错。我上次跟着个眼镜小哥,结果吃到了一家巨地道的汉中热米皮。
蚕:听说巷子东头有家神秘炒饭?础:你说老周炒饭啊!他家灶台就支在巷尾叁轮车上,菜单写在硬纸板,但独家「酸菜羊肉炒饭」能让人排队半小时。悄悄说,下午2点去不用排队哦词
这巷子可不只是个饭桶基地!我查了校史资料才发现:
上世纪90年代就有学生在这里摆书摊
2015年校园涂鸦大赛冠军作品还留在西墙
去年有部网络电影在这里取景拍追车戏(虽然最后狈骋了23次)
| 时间段 | 薅羊毛攻略 | 省多少钱 ||---------|-----------------|----------|| 早8点 | 豆浆买一送一 | 省3元 || 下午4点 | 面包店临期商品5折 | 省8-15元|| 晚9点半 | 水果摊打包促销 | 省50% |
观察整周得出神奇规律:- 周一至周四:补习班广告满天飞- 周五傍晚:小情侣浓度激增300%- 周末中午:能听见8种方言同时点菜- 考试周:突然出现卖"记忆面包"的流动摊位(虽然吃着像烤馍片)
? "老地方见"=第七根电线杆下的奶茶店
? "后门集合"=兰州拉面馆东侧小门
? "去秘密基地"=穿过理发店后院的二手书店
和巷口修鞋的张大爷唠嗑时,他摸了把山羊胡子:"这条巷子啊,送走了13届学生。前年有个丫头毕业时抱着凉皮摊哭,说要把辣椒油配方纹身上..."
北方民大美食街触银川学生夜市触校园周边小吃触巷子拍照打卡触银川平价美食触学生党聚餐地触银川隐蔽小店触巷子文化触校园记忆场所触银川网红巷弄触夜市生存指南触学生创业基地触路边摊卫生触方言交流集散地触青石板老巷触本土美食挖掘触校园社交空间触午夜食堂触手作小店触文创市集触旧书淘宝地触街头艺术墙触本地生活体验触跨文化交流触市井烟火气触校园地标触城市记忆载体触青年聚集地触美食暗号文化触露天自习区
独家数据??:据不完全统计,巷子里75%的商铺接受学生"刷脸赊账",疫情期间这里的外卖订单量逆势增长47%,最夸张的记录是某宿舍楼一单订了23份炒饭——估计整个班都在补作业吧!
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