"钱包不鼓就不能玩得开心?在重庆可不存在这种说法!?今天我就跟各位刚入坑的崽儿摆个龙门阵,说说重庆这些隐藏款巷子美食地图。先问个灵魂问题:你在洪崖洞排两个小时队吃碗30块的小面,跟钻进巷子嗦碗5块钱的筒骨面,哪个更得劲儿?"
重庆崽儿都懂个秘密——南岸五小区才是火锅界的耶路撒冷。在那些蜘蛛网似的巷子里转悠,随便揪着个挎菜篮子的嬢嬢问:"火锅哪里吃便宜?"十有八九会给你指路"李嬢嬢全牛油火锅"。二十平方的铺子摆了八张桌子,毛肚脆得像在嘴里跳舞,素菜直接按盆卖。重点来了:锅底不要钱!老板原话:"反正牛油拿来做辣子鸡也是用"(我怀疑她在凡尔赛)。
触触居民楼火锅触网红火锅店触触---触---触---触触锅底费触免费触48-68元触触毛肚价格触18元/份触48元/份触触营业时间触11:00-卖完为止触全天候触
走到七星岗通远门城墙根,注意看端着不锈钢盆蹲着吃面的大爷们——这就是传说中的"盆装面江湖"。推荐试试老城墙面庄,老板发明了"叁口吃完法":第一口麻辣鲜香,第二口泡椒酸爽,第叁口藤椒上头。十块钱能吃到牛腱子肉堆成小山,记得要加个煎蛋,往面汤里一浸...哎嘛不说了我键盘要进水了?
黄桷坪老电厂家属区天天都在搞"百家宴行为艺术"。走进哪家写着"今日特价"的炒菜馆子,闭着眼睛点酸菜滑肉片、肝腰合炒准没错。前些天我遇着个奇景:四个嬢嬢凑桌点了八菜一汤,最后一算账人均11.5,还剩半盆饭打包回去喂猫。重点安利"家常味餐馆"的回锅肉,老板用烧椒代替豆瓣酱,肉片肥而不腻,下饭神器非它莫属!
记住这个坐标:九龙坡石坪桥夜市。半夜十二点准时出摊的炸串车,五毛钱一串的脆皮年糕能馋哭小学生;推着叁轮卖冰粉的眼镜小哥,手搓气泡冰粉加十几种小料才卖5块。重点是凌晨两叁点还能遇见刚下班的出租车司机们,端着炒饭围在路灯下边吃边摆悬龙门阵,这场景比电影还鲜活。
? 看到写着"网红推荐"的灯牌,请立即执行蛇形走位撤退动作?? 认准塑料板凳比看米其林指南靠谱(正经人谁坐沙发吃小面啊)? 带现金!带现金!带现金!有些宝藏摊主至今保持收纸币的倔强? 迷路了别慌,跟着提保温桶的大爷走准能找到居民食堂
?【独家数据】根据我这半年实地测量:? 巷子里土豆均价2.3元/份 vs 景区8元起? 火锅食材成本相差5倍但味道反而更浓烈? 70%地道老店都藏在坡度超过15°的斜坡上
重庆小巷美食关键词:街头麻辣烫|梯坎豆花饭|洞子鲫鱼|板凳小面|红油抄手|油茶铺|泡椒馆子|卤味摊|吊锅饭|街角包子铺|烧椒皮蛋|凉虾叁轮车|砂锅米线|铁板烧夜市|蜂窝煤炉子|串串香|糯米团推车|油醪糟汤圆|烤苕皮摊|叁角糕|熨斗糕|麻圆摊|豆丝糖|油炸糍粑|酸辣粉小店|冰汤圆|锅盔夹肉|麻辣豆干|冷串串|凉面挑子
(咬了口刚买的红糖锅盔)所以说嘛,在重庆找美食就得拿出探险精神,那些开导航都费劲的犄角旮旯,往往藏着让你舌头跳踢踏舞的惊喜。记住咯,下回来直接问本地人:"你们平时躲在哪里偷吃?"包管收获一套私人珍藏版美食地图!
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