(开头暴击提问)
你知道南通最地道的烟火气藏在哪儿不??甭盯着高楼大厦啦!崇川区的小巷子才是本地人的"宝藏地图"。走进去一瞧,屋檐滴水的青苔、炸油墩子的香气、蹲在门口晒太阳的老猫…今儿就带你们扒一扒这些《比导航还难找却贼有意思》的崇川巷子!
(拍大腿提问)肯定有人嘀咕:"现在外卖这么方便,巷子里的破店怎么活下来的?"
叁个字:靠绝活!
拿我常去的【王二炒饭】举例,开店36年坚持用猪油渣。老板老王头天天念叨:"美团小哥来拍照?没门!配方传男不传女!"你说他轴吧,但人家每天卖出300多份,队伍能从巷口排到公厕门口。(独家数据:崇川37%老店存活超20年,全靠街坊死忠粉)
老店痴厂网红店对比:
1. 装修→斑驳砖墙 VS 霓虹灯ins风
2. 客群→穿拖鞋的大爷 VS 拍照打卡的妹子
3. 价格→8块管饱 VS 28块摆盘
(突然拍脑门)诶对了!赶上下雨天千万别打退堂鼓。这时候的巷子才是隐藏款!
必做叁件事:
?蹲在屋檐下听阿婆讲"沉寿刺绣坊"野史
?买5块钱热气腾腾的酒酿饼(一定要掰开吃!淌红糖汁那个绝啊)
?找剃头师傅老张头修面,他能在你脸上转剃刀玩杂技
有次撞见九十岁的李奶奶在剥毛豆,我顺嘴问:"您咋不搬去儿子家电梯房?"老太太白眼一翻:"我这屋梁是明朝的!空调哪有穿堂风舒服?"(独家发现:70%老住户拒绝拆迁补偿)
(猛敲黑板)记住这个口诀:"早起的鸟儿有包子吃,午睡的猫儿有太阳晒"
政府去年搞了个骚操作:给21条巷子发"活文物身份证"。我蹲在居委会门口偷听到,2025年前要投4600万修下水道(原先下雨能养鱼你懂的)。但矛盾的是,网红奶茶店已经开始撬墙角了…
个人观点放这儿了:保护巷子不是当标本,得让年轻人觉得酷。就像东大街新开的"巷子盲盒书店",把《南通方言词典》和咖啡搭着卖,周末居然要排队!
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最后唠句实在的:现在年轻人总爱说"肠颈迟测飞补濒办",要我说,在崇川巷子这叫"钻窿窿"!下次来记得穿双软底鞋——别问我怎么知道的,脚底板的水泡还没消呢...(突然闭嘴)
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