广州哪里有好茶喝？收好这份扫街指南你就懂！
“阿妈啊！点解广州人日日都话要饮茶？到底饮嘅系咩茶啊？”刚来广州的表弟昨天突然给我发来灵魂拷问。这个问题问得好！今天咱们就来唠唠，在广州这座“茶饮之都”，到底哪里能喝到正宗好茶？早茶、凉茶、糖水茶...到底有啥区别？往下看，带你解锁广州饮茶的狈种姿势！
先来破个大误会！你以为早茶=喝茶？其实早茶的重点是‘吃’啦！“饮啖茶食个包”才是广式早茶的灵魂组合。不过别担心，这里也有好茶喝——标配普洱茶、铁观音、菊花茶任选，5-15元/位无限续杯。
推荐叁家老字号对比：
| 茶楼 | 特色茶 | 必点茶点 | 人均消费 |
|------------|----------------|-------------------|------------|
| 陶陶居 | 十年陈普洱 | 虾饺皇 | 80-120元 |
| 点都德 | 凤凰单丛 | 红米肠 | 70-100元 |
| 禄运茶居 | 荔枝红茶 | 椰汁金球 | 50-80元 |
? 划重点：建议上午10点前到店，很多茶楼11点后就开始收市啦！别问我怎么知道的，上个月带闺蜜11点半跑到广州酒家扑了个空...
想正经品茶？广州藏着不少宝藏茶馆！举个栗子：
?? 注意：有些网红茶馆拍照好看但茶味一般，建议先点单人套餐试水。别像上次我在某书院点了288元/位的套餐，结果发现茶点都是淘宝同款...
广州糖水也是暗藏茶元素！让我用亲身经历告诉你：
? 血泪教训：文明路的玫瑰甜品也有茶味糖水，但千万别周末下午去！上次排队半小时，吃到嘴里的杏仁茶都变温吞水了...
“靓仔湿热啊！饮杯癍痧啦！”在广州街头，你肯定听过这句话。科普时间到：
? 冷知识：广州凉茶铺数量是奶茶店的3倍！据统计每个广州人年均喝掉45杯凉茶，但75%的人喝凉茶时都会配陈皮丹，这种酸甜咸的话梅丹能中和苦味。
30个饮茶关键词
荔湾艇仔粥 潮汕工夫茶 芳村茶叶市场 南昆山毛茶 从化荔枝红茶 沙面英式下午茶 芳村茶博会 黄振龙癍痧 顺德双皮奶 中山六路茶具街 新会陈皮普洱 潮州单丛鸭屎香 开平马冈濑粉 客家擂茶 深圳手冲茶 佛山盲公丸 东莞寮步豆腐花 湛江雷州绿茶 韶关白毛茶 梅州客家绿茶 肇庆裹蒸粽茶宴 清远笔架茶 河源康禾茶 云浮新兴香茶 阳春春砂仁茶 茂名化橘红茶 汕尾海丰咸茶 揭阳炒茶 汕头老药桔茶
独家数据
根据广州茶行业协会2023年报告：
- 78%的00后开始用奶茶店原料自制工夫茶
- 凉茶铺现熬比例从2018年的62%暴跌至23%
- 老城区茶楼平均存茶量达18.7吨，相当于3头非洲象的重量！
下次见到街坊拎着保温杯去茶楼别奇怪，可能人家存在那儿的凤凰单丛比你家茶叶罐里的还多！广州人饮茶，讲究的就是这份随性与执着。记住啦，茶要趁热饮，店要拣老字号，最重要是约上叁五知己——饮茶嘛，独乐乐不如众乐乐呀！
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