记者发现：崇左江州哪里能找到藏着小吃的巷子？—

崇左江州哪里能找到藏着小吃的巷子？——本地人私藏的烟火气地图

你是不是举着手机在江州街头转悠半天，看着导航上密密麻麻的商铺，心里直犯嘀咕："说好的老巷子呢？怎么全是连锁店！" 别慌，我去年刚来江州也这样，现在摸透了门道——真正的宝藏巷子都藏在三个地方（划重点），今天就把踩坑经验全倒给你。

一、老城区才是巷子大本营

江州老城区像块千层糕，太平路、新庆街、解放路这叁条主路夹着几十条毛细血管一样的小巷。我上个月在太平路拐角发现个卖酸嘢的阿婆，她家酸木瓜比我脸还大，五块钱啃一下午。记住这个规律：主路越热闹，旁边岔路越容易藏着老店。

新手最容易犯的错就是跟着导航走直线。上回带朋友找传说中的卷筒粉店，导航显示就在眼前，结果在红绿灯转了三圈才发现要钻过两家奶茶店中间的窄道。给你们列几个实测坐标：- 新庆街工商银行对面铁门（别怕脏，进去有惊喜）- 太平路37号旁楼梯往下走- 江州一中后墙根电动车停放区

二、菜市场周边必有暗道

江南市场早上六点的场景绝了——挑着扁担的阿公阿婆都是从哪冒出来的？跟着他们走准没错！上周跟着卖粽叶的大叔七拐八拐，居然找到家专卖猪血肠的二十年老铺。重点来了：菜市场东门往左走200米有排蓝色铁皮房，第叁家玻璃上贴着褪色福字的就是。

这里要注意时间差。很多巷子店做的是街坊生意，下午两点就收摊。要是看到店门半掩着，别犹豫直接喊"有人吗"，我上次这么干，老板从阁楼探出头现给我炒了碗老友粉。

叁、学校围墙藏着美食结界

江州叁中后门那条路，学生放学时根本挤不进去。但你们知道吗？顺着围墙往左走到垃圾站，有条被榕树根盖住的台阶，上去就是家祖传糖水铺。老板说他爷爷那辈就开始在这熬槐花粉，用的还是井水。

这里教你们个绝招：找校门口文具店老板搭话。上个月在二中门口买笔，随口问了句"这附近有啥老店"，老板娘神神秘秘指了条小道，结果找到家会做恐龙时代糯米糍的老作坊，现在成我每周必打卡地。

现在说说你们最关心的——这些巷子怎么串联着玩？我设计了个暴走路线：早上七点江南市场吃卷筒粉→九点拐进新庆街买艾叶糍粑→中午蹲太平路酸嘢摊→下午溜达到叁中喝糖水→傍晚去解放路尾找移动牛杂车。这条线我带过叁批朋友，好评率100%。

最后提醒新手们：巷子探店要带现金！很多老店二维码都褪色了，上次见个阿公掏出手写的收款牌，数字是用修正液涂改过的。还有记得穿防滑鞋，那些被油渍包浆的石板路，下雨天能让你体验什么叫"呲溜滑"。

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