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你知道北京顺义有个村子的鸡比网红还火吗?说出来你可能不信,就在东马各庄村,这里的老母鸡下个蛋都能上同城热搜。新手想快速涨粉的注意了,今天我带你们扒一扒这"京郊鸡界扛把子"的秘密。
先说说这村子到底什么来头。东马各庄村在顺义东北角,离首都机场直线距离不到20公里。可别小看这地方,村里人养鸡的历史能追溯到改革开放初期。现在全村238户人家,养鸡的就有176户,说整个村飘着鸡屎味可能有点夸张,但傍晚去村里转悠,鸡叫声绝对比广场舞音乐还响。
重点来了:为什么偏偏这儿的鸡能火?
我跟村里养了叁十年鸡的张大爷聊过,他说了叁个字:"土"、"野"、"慢"。土指的是品种,全是华北本地柴鸡;野说的是散养范围,每只鸡的活动场地得有半个足球场大;慢就更有意思了,他们家的鸡要养足180天才让出栏,比普通肉鸡多耗两个月饲料钱。
有新手可能要问:"这么养鸡不亏本吗?"问得好!去年村里合作社算过账,他们一斤鸡蛋卖到28块,是超市普通鸡蛋的4倍价。但架不住城里人开车来抢购,周末村口能堵车堵到隔壁村。现在更绝,搞起了"云养鸡"——你在手机础笔笔认养母鸡,每天收鸡蛋还能看直播,这操作直接让养殖户收入翻了叁番。
说到这儿,估计有人急眼了:"我也想搞特色养殖,该注意啥?"别急,我帮你问了五个养殖户,整理出这些干货:- 选种别跟风:本地品种虽然长得慢,但抗病性强- 场地要算计:每只鸡最少给5平米活动空间- 饲料有讲究:玉米要占七成,掺苜蓿草和贝壳粉- 防病靠观察:老养殖户看鸡冠颜色就能判断健康状况- 销售玩花样:抖音直播卖货、会员定制、农家乐体验叁件套
不过提醒各位新手,这行当看着热闹,坑也不少。上个月有个城里小伙来投资,非要搞什么"基因改良速生鸡",结果被村里人集体抵制。要我说啊,想在这行站稳脚跟,得先学会"入乡随俗",老祖宗传下来的土法子还真不能不信。
最后说点实在的,你要是现在去东马各庄村,可能会被这样的场景惊到:六十岁大妈边喂鸡边用专业单反拍短视频,二十岁姑娘在鸡棚里开直播讲动物福利。这年头,养鸡早不是面朝黄土背朝天的活了,得有点互联网思维才行。不过说到底,能让城里人甘心掏钱买28块一斤的鸡蛋,靠的还是实打实的品质。这道理,放哪行都说得通吧?
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